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蛋糕培训简析必用奶油的某些知识

    对于我们参加蛋糕培训,制作蛋糕、西点等食品的同时,我们首先需要做的就是了解食材原料以及准备原材料,其中奶油就是我们在蛋糕培训的时候很重要的一部分。下面我们就来看一下关于我们需要用到的奶油的某些知识吧。
蛋糕培训
    首先,我们需要知道何为奶油。官方来说,奶油或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,是我们在蛋糕培训制作过程中经常用到的原料。
    香甜可口,松软滑腻的蛋糕奶油不仅可以起到装饰的作用,对于整体蛋糕的口味也是一绝。
    奶油可以补充缺乏维生素A,比较适合缺乏维生素A的人和儿童食用,帮助我们在蛋糕培训的制作过程中做出更漂亮更有营养和口感的精致食品。
本文标题:蛋糕培训简析必用奶油的某些知识
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