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东莞面包培训学校:燕麦早餐饼,给你的早餐加点

       燕麦的营养价值,想必大家都清楚,很多时候在早上,我们上班,上学来不及了,都会冲一杯燕麦牛奶,补充营养,有方便快捷。今天,卡卡东莞面包培训学校小编为大家带来一款好吃有营养的燕麦饼,把燕麦做在饼里,味道是怎么样的呢,想不想来尝试一下,那就赶紧跟随着小编来学习制作这款燕麦饼吧。
面包培训
 
  制作燕麦饼需要准备的食材有:燕麦片(即食)70g、鸡蛋1只、面粉25g、牛奶150毫升、卷心菜100g、盐适量;
  接下来,就跟随着卡卡东莞面包培训学校小编来动手制作:
 
  1.把卷心菜用刮丝刀擦出细丝,然后放在碗里,在向里面撒入少许的食用盐,然后用手把卷心菜丝抓匀,然后在放在常温下腌制大约15分钟,再把多余的水分挤掉;
 
  2.把鸡蛋打到碗里,然后在向蛋液里加牛奶,然后在搅拌均匀;
  3.把低筋面粉过筛,然后再把面粉倒入到蛋糊里,然后再把面糊搅拌均匀,这时的面粉略稀,然后我们用筷子蘸一点面糊,尝尝味道,然后根据自身的口味,加入少许盐,然后再把桂格燕麦片倒入混合物里,然后拌匀,之后在把腌好的卷心菜丝也倒入蛋糊里,搅拌均匀;
 
  4.我们把平底锅抹少许油,再把平底锅预热一下,再把蛋糊倒入平底锅,等到蛋液凝固,变成金黄后,我们在把蛋饼翻面,两边都煎熟了,燕麦饼就完成了。
 
  面包培训学校小贴士:使用的燕麦片要是即冲即的或者快熟的燕麦片,才能用来烹饪早餐蛋饼。
 
  2.如果不喜欢卷心菜,也可以使用其他的自己喜欢的蔬菜,如西葫芦丝来代替也可以哦,向燕麦饼里加入一些香肠味道也不错哦。
 
  3.没有牛奶,我们也可以使用其他的如豆浆来代替,这样做出的蛋饼味道也不错哦,或者清水也可以。
本文标题:东莞面包培训学校:燕麦早餐饼,给你的早餐加点
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